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吃中秋节月饼的习俗,真的起源于唐朝吗?看看知道了

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吃中秋节月饼的习俗,真的起源于唐朝吗?看看知道了

中秋节里话中秋,但说起中秋节,大家都知道是团圆的日子,是喜庆的日子,是秋季收获的日子。但追问中秋节的起源,真不是自以来的习俗,真正的中秋节,应该起源于唐朝。

关于中秋节的传说和传统,翻一番历史,《礼记》上最早记载“中秋”一词。

我国的夏历(农历)八月十五日,正是秋季的八月中旬,所以称“中秋”、“仲秋”。西周时期,中秋节相当于九九重阳节一样,是敬老养老节日。在秋高气爽的日子里,怎么喝点薄粥面汤,怎么去爱老敬老,吃什么月饼习俗还真没有。

八月是秋中第二月,十五又处在月中,也叫仲秋,又称为八月节、秋夕、月夕、八月半、月节。中秋这一天的月亮最满圆的,象征着美好的团圆,又称为团圆节。

周朝只是有中秋一词之说,养老节之说。真正到了唐朝才有真正的中秋节之说。据考证,最早过中秋节,精确的考证,是隋朝末年,大业十三年八月十五。当时,山西籍的李渊起兵反隋,大量招兵买马,行军打仗中带粮食,不如行军中备有速食的干粮,就像我们现在部队供应的压缩干粮一样,多好呀!

李渊的手下谋士裴寂,也是唐朝的开国宰相,提出一个建议,能不能把食物做起饼状,以中秋圆月为模子,做成方便的速食军粮,这是月饼的雏形。

另外,传说李渊的大将军李靖,奉命征讨匈奴得胜,在八月十五这日凯旋归来。当时的商人是吐鲁番人,为表示对唐朝得胜祝捷,献胡饼给皇帝高祖李渊,圆圆的胡饼,配有华丽的饼盒,李渊拿出圆饼大喜,对着月亮说:“应将胡饼邀蟾蜍。”李渊高兴之余,把圆圆的胡饼分给大家品尝,沿着这个做法,中秋节就有了吃月饼的习俗。

现藏于陕西历史博物馆的一幅精美的壁画上,可以看到胡饼,这就是月饼的前身。也可能看出赏月聚餐的习俗,记录着中秋节始于唐朝的历史。欣赏中秋之月,品尝甘甜的月饼,逐渐就演化为中秋节的一个美好的民俗符号。

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